Nu știi cum să surprinzi oaspeții? Felierea de pește este cea mai bună opțiune. Va fi un plus excelent la banchet la orice eveniment.
În restaurantele gastronomice și scumpe, feliile de pește arată delicioase, neobișnuite și care udă gura, dar cum puteți decora o farfurie cu pește simplu, dar frumos acasă? Vom încerca să găsim răspunsuri la această și alte întrebări din acest articol.
Dacă sunteți interesat în felierea de pește, citiți:
• Ce felii de pește vor completa masa ta de sărbători;
• Ce produse să folosești pentru a face platou de pește uimitor;
• Cum pot servi o farfurie: făcând felii de pește.
Din ce constă felia de pește: sfaturi utile pentru gazde
Felierea de pește constă adesea din mai multe tipuri de pește. Cele mai utilizate specii de pești sunt somonul, halibutul și peștele de unt. Puteți alege, de asemenea, anghilă afumată, sprate, hering și alte delicatese.
Pentru a face placa de pește gustoasă și plăcută pentru toată lumea, vă sfătuim să folosiți pește care vi se potrivește și dumneavoastră și dragi oaspeți.
Felierea de pește merge bine cu diverse fructe de mare. Platoul de pește poate fi completat cu midii, creveți, homari, crabi sau alte fructe de mare.
Câteva sfaturi pentru gospodine bune pentru a aranja rapid și frumos platoul de pește:
- Peștele pentru tăiere ar trebui să fie proaspăt și cel mai bun mod de a nu greși în alegere este să îl miroase;
- Felierea de pește arată grozav atunci când bucățile de pește au culori diferite;
- Combinați peștele și diverse delicatese marine pe o farfurie;
- Luați în considerare gusturile tuturor oaspeților atunci când alegeți ce tăieturi de pește ar trebui să decoreze masa dvs. de sărbători.
Tăierea peștilor: modalități de decorare a vaselor
Pentru a proiecta frumos o farfurie cu pește, vă recomandăm să folosiți diverse verdeață, măsline și măsline. Merge bine cu feliile de pește cu următoarele ingrediente:
- lamaie;
- Prin var;
- portocaliu;
- patrunjel,
- mărar;
- Unt.
Pentru feliile de pește arătau uimitor și neobișnuit, puteți tăia diferite flori dintr-o lămâie.
Rozetele din pește în sine arată frumos, care completează perfect sortimentul neobișnuit de pește.
Dacă nu aveți timp să decorați o farfurie, ca într-un restaurant, atunci vă puteți simplifica sarcina.
De exemplu, arată bine când un sortiment de pește este feliat cu grijă și răspândit uniform într-o anumită ordine.
Dacă aveți nevoie pentru a decora rapid sortimentul de pește, atunci caviarul obișnuit vă va ajuta în această gazdă.
Puteți pune caviar într-o farfurie mică în centrul farfuriei sau să o împrăștiați la întâmplare în felii și să puneți unt la mijloc.
O astfel de tăiere uimitoare de pește se face în doar câteva minute și arată foarte frumos și apetisant.
Cum sunt servite feliile de pește: sfaturi pentru gospodine întreprinzătoare
Platoul de pește este servit chiar la începutul sărbătorii pe o farfurie mică, care poate fi frumos decorată.
Gustările de pește arată uimitor atunci când pe marginea farfuriei, sunt desenate diverse modele cu soia sau alt sos.
Puteți experimenta și servi platoul de pește pe o farfurie cu o formă neobișnuită. De exemplu, feliile de pește arată grozav pe o farfurie în formă de pește.
Vă sfătuim să utilizați plăci de diferite forme pentru a face feliile de pește să pară neobișnuite și elegante pe masa festivă.
Gustările de hering sunt adesea servite pe felii de pâine brună cu ceapă sau murături.
O astfel de tăiere neobișnuită de pește este foarte simplă, dar, din păcate, este nevoie de mult timp pentru a expune totul estetic. Faceți-vă timp și experimentați!
Nu există reguli specifice cu privire la modul în care sunt servite feliile de pește și platoul de pește, așa că aici totul depinde de capacitățile și imaginația dvs.
Încercați ceva nou, apoi feliile de pește și alte feluri de mâncare vor fi întotdeauna adevărate opere de artă.
Am selectat o mică recenzie foto pe tema „Tăierea peștilor”, astfel încât să alegi ceva util și interesant pentru tine.
Creați gustări de pește acasă - idei creative de fotografie