Köttskärning är en av huvudrätter, utan vilken inte en enda fest kan göra. Oftast består köttskärning av sådana köttprodukter:
• Korv;
• Kokt fläsk;
• Bröst;
• Späck med lager;
• Balyky;
• Köttrullar, etc.
När vi redan vet att vi ska skära i en köttplatta måste vi ta hand om att dekorera våra köttskivor.
För att dekorera kall kött är det bättre att använda olika grönsaker, grönsaker, oliver eller oliver.
Det finns inte många teorier i utformningen av en köttplatta, så låt oss gå vidare till exemplen.
Enkla köttbitar
Köttplattan kan vara vacker och original, samtidigt som den görs mycket snabbt och enkelt.
Vi skär tre typer av köttprodukter på en tallrik och dekorerar skålen med sallad, persilja och oliver.
För skönhet kan du strö lite röd paprika på kanten av plattan, som visas på bilden. En sådan köttplatta ser väldigt god ut!
Senapsskivat kött
Skär i en platta tre eller flera typer av köttprodukter och dekorera med örter efter din smak.
Det kan vara grön lök, persilja, gurka, tomat eller vad du än har.
Sedan fyller vi kastrullen med senap och lägger den i mitten eller på kanten av plattan, som visas på bilden. Din ovanliga köttplatta är klar!
Kött skivat med pepparrot
En ovanlig och välsmakande fynd är också köttskärning med pepparrot. För att göra detta, skär ett par rullar på en tallrik och dekorera skålen med sallad. Du kan klippa en blomma från en morot och lägga en kastrull med pepparrot i mitten av plattan.
För att avsluta vår komposition kan du lägga oliv eller oliv i en kastrull. Här är en sådan kött som du kan få från dig.
Skivat kött med granatäpple
Om du bestämmer dig för att laga ett ovanligt sortiment kött, ta först köttprodukterna och skär dem i en tallrik.
Dekorera sedan skålen med gröna och en ros från korven, som du behöver lägga i mitten av plattan. Lägg till granatäpplefrön i slutet, eftersom de bara tjänar oss som dekor. En sådan köttplatta kommer att vara en ovanlig höjdpunkt på ditt bord!
Fiskformad kött
För att tillaga pålägg i en ovanlig form av fisk, måste du ansluta tålamod och fantasi.
Vi gör huvudet av ost, ögon från ett kokt ägg och svampar från en tomat. Vi sprider försiktigt vågen från olika korvar, och vi tillverkar tomater och ost med halvor.
För svansen tar vi en ny korv och lägger allt försiktigt på en tallrik. Här är ett sådant köttskuret i form av en fisk, som på bilden, och du kommer att lyckas!
Skivor av ölkött
Nu kommer vi att göra en lat köttplatta för öl. Ölkött görs ofta med jamon, bastrum, rökt korv och bacon.
Vi gör pålägg för öl: skär tunt köttdelikatesser vi behöver, lägg dem jämnt på en tallrik och komplettera kompositionen med persilja. En sådan enkel köttplatta är bara gjord för lata människor.
Ekonomisk kött skärning
För att göra ett ekonomiskt alternativ att skära kött behöver du bara en typ av korv och lite fantasi.
Köttskäret är gjort från mitten. Ta en bit korv och vrid i hälften, och gör det också med några skivor.
Dra sedan upp den andra raden. Vi tar korven och viker i hälften, sådana åtgärder görs med flera korvskivor tills vi stänger cirkeln.
Vi gör samma sak med den tredje raden och i slutet dekorerar vi skålen med gröna. Här är en så intressant och billig köttplatta du kan få.
Skivor kött - det här är plats för din fantasi! Var inte rädd för experiment och då kommer du säkert att lyckas!
Låt dig inspirera av vårt lilla fotoutbud med temat "Köttskivning"
