Et kesimi, tek bir bayramın yapamayacağı ana yemeklerden biridir. Çoğu zaman, et kesimi bu et ürünlerinden oluşur:
• Sosis;
• Haşlanmış domuz eti;
• Meme;
• Katmanlı domuz yağı;
• Balyky;
• Köfte vb.
Bir et tabağını keseceğimizi zaten bildiğimizde, et dilimimizi süslememize dikkat etmeliyiz.
Soğuk etleri süslemek için çeşitli yeşillik, sebze, zeytin veya zeytin kullanmak daha iyidir.
Bir et tabağı tasarımında çok fazla teori yoktur, bu yüzden örneklere geçelim.
Basit et kesimleri
Et tabağı çok hızlı ve kolay bir şekilde yapılırken güzel ve orijinal olabilir.
Bir tabakta üç tür et ürünü kestik ve yemeği marul, maydanoz ve zeytin ile süsledik.
Güzellik için, fotoğrafta gösterildiği gibi plakanın kenarına biraz kırmızı biber serpebilirsiniz. Böyle bir et tabağı çok lezzetli görünüyor!
Hardal Dilimlenmiş Et
Üç veya daha fazla et ürününü bir tabağa kesin ve zevkinize göre otlar ile süsleyin.
Yeşil soğan, maydanoz, salatalık, domates veya elinizde ne varsa olabilir.
Sonra tencereyi hardalla doldururuz ve fotoğrafta gösterildiği gibi plakanın ortasına veya kenarına yerleştiririz. Olağandışı et tabağınız hazır!
Yaban turpu ile dilimlenmiş et
Ayrıca, alışılmadık ve lezzetli bir bulgu yaban turpu ile et kesme olacaktır. Bunu yapmak için bir tabağa birkaç rulo kesin ve tabağı marulla süsleyin. Bir havuçtan bir çiçek kesebilir ve tabağın ortasına yaban turpu içeren bir tencere koyabilirsiniz.
Kompozisyonumuzu bitirmek için bir tencereye zeytin veya zeytin koyabilirsiniz. İşte sizden alabileceğiniz böyle bir et kesimi.
Nar ile dilimlenmiş et
Alışılmadık çeşitli etleri pişirmeye karar verirseniz, önce et ürünlerini alın ve bir tabağa kesin.
Ardından tabağın ortasına koymanız gereken sosislerden bir yeşillik ve bir gül ile yemeği süsleyin. Bize sadece bir dekorasyon olarak hizmet ettikleri için en sonunda nar tohumlarını ekleyin. Böyle bir et tabağı masanızda olağandışı bir vurgu olacak!
Balık şeklinde et kesimi
Soğuk kesimleri alışılmadık bir balık şeklinde pişirmek için sabır ve hayal gücünüzü bağlamanız gerekir.
Kafayı peynirden, haşlanmış yumurtadan gözleri ve domatesden sünger yapıyoruz. Ölçekleri farklı sosislerden dikkatlice yayarız ve domatesleri ve peyniri yarıya yaparız.
Kuyruk için başka bir sosis alıyoruz ve her şeyi dikkatlice bir tabağa koyuyoruz. İşte fotoğraftaki gibi bir balık şeklinde kesilmiş böyle bir et ve başarılı olacaksınız!
Bira eti dilimleri
Şimdi bira için tembel bir et tabağı yapacağız. Bira eti çoğunlukla jamon, bastrum, tütsülenmiş sosis ve pastırma ile yapılır.
Bira için soğuk kesimler yapıyoruz: ihtiyacımız olan et lezzetlerini ince bir şekilde kesin, bir tabağa eşit olarak koyun ve kompozisyonu maydanozla tamamlayın. Böyle basit bir et tabağı sadece tembel insanlar için yapılır.
Ekonomik et kesme
Ekonomik bir dilimleme seçeneği yapmak için sadece bir tür sosis ve biraz hayal gücüne ihtiyacınız var.
Et kesimi ortadan yapılır. Bir parça sosis alın ve ikiye katlayın ve birkaç dilimle yapın.
Ardından, ikinci satırı çizin. Sosis alırız ve ikiye katlanırız, bu tür eylemler daireyi kapatana kadar birkaç dilim sosis ile yapılır.
Üçüncü sıra ile de aynısını yapıyoruz ve sonunda yemeği yeşilliklerle süslüyoruz. İşte alabileceğiniz ilginç ve ucuz bir et tabağı.
Et dilimleri - bu hayal gücünüz için yer! Deneylerden korkmayın ve o zaman kesinlikle başarılı olacaksınız!
“Et Dilimleme” konulu küçük fotoğraf seçimlerimizden ilham alın