Không chắc chắn làm thế nào để làm khách ngạc nhiên? Cắt cá là lựa chọn tốt nhất. Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bữa tiệc tại bất kỳ sự kiện.
Trong các nhà hàng sành ăn và đắt tiền, những lát cá trông ngon, khác thường và lạ miệng, nhưng làm thế nào bạn có thể trang trí một đĩa cá đơn giản nhưng đẹp mắt ở nhà? Chúng tôi sẽ cố gắng tìm câu trả lời cho câu hỏi này và các câu hỏi khác trong bài viết này.
Nếu bạn quan tâm đến việc cắt cá, hãy đọc:
• Những lát cá nào sẽ bổ sung cho bàn ăn ngày lễ của bạn;
• Những sản phẩm để sử dụng để làm cho đĩa cá tuyệt vời;
• Làm thế nào tôi có thể phục vụ một đĩa cá: làm những lát cá.
Những lát cá bao gồm: những lời khuyên hữu ích cho các nữ tiếp viên
Cắt cá thường bao gồm một số loại cá. Các loài cá được sử dụng phổ biến nhất là cá hồi, cá bơn và cá bơ. Bạn cũng có thể chọn lươn hun khói, rau câu, cá trích và các món ngon khác.
Để làm cho đĩa cá ngon và dễ chịu cho mọi người, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng cá phù hợp với bạn và những vị khách thân yêu của bạn.
Cá cắt lát tốt với hải sản khác nhau. Đĩa cá có thể được bổ sung với hến, tôm, tôm hùm, cua hoặc hải sản khác.
Một vài lời khuyên cho các bà nội trợ giỏi để sắp xếp đĩa cá nhanh chóng và đẹp mắt:
- Cá để cắt phải tươi và cách tốt nhất để không phạm sai lầm trong việc lựa chọn là ngửi nó;
- Cá cắt lát trông tuyệt vời khi những miếng cá có màu sắc khác nhau;
- Kết hợp cá và các món ngon biển khác nhau trên một đĩa;
- Hãy xem xét thị hiếu của tất cả các vị khách được mời khi chọn cách cắt cá nào nên trang trí bàn lễ của bạn.
Cắt cá: cách trang trí món ăn
Để thiết kế đẹp mắt một đĩa cá, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nhiều loại rau xanh, ô liu và ô liu khác nhau. Nó rất phù hợp với việc cắt lát cá với các thành phần sau:
- Chanh
- Bằng vôi;
- Cam;
- Rau mùi tây
- Thì là;
- Bơ.
Để những lát cá trông tuyệt vời và khác thường, bạn có thể cắt những bông hoa khác nhau từ một quả chanh.
Rosettes từ cá trông rất đẹp, hoàn toàn bổ sung cho các loại cá khác thường.
Nếu bạn không có thời gian để trang trí một đĩa cá, như trong một nhà hàng, thì bạn có thể đơn giản hóa công việc của mình.
Ví dụ, nó có vẻ tốt khi một loại cá được cắt lát cẩn thận và trải đều theo một thứ tự nhất định.
Nếu bạn cần nhanh chóng trang trí các loại cá, thì trứng cá muối thông thường sẽ giúp ích cho bà chủ này.
Bạn có thể đặt trứng cá muối vào một chiếc đĩa nhỏ ở giữa đĩa hoặc phân tán ngẫu nhiên thành các lát, và đặt bơ vào giữa.
Một cắt cá tuyệt vời như vậy được thực hiện chỉ trong vài phút, và trông rất đẹp và ngon miệng.
Làm thế nào các lát cá được phục vụ: lời khuyên cho các bà nội trợ dám nghĩ dám làm
Đĩa cá được phục vụ vào đầu bữa tiệc trên một đĩa nhỏ, có thể được trang trí độc đáo.
Đồ ăn nhẹ cá trông tuyệt vời khi trên cạnh của đĩa, các mẫu khác nhau được vẽ bằng đậu nành hoặc nước sốt khác.
Bạn có thể thử nghiệm và phục vụ đĩa cá trên một tấm có hình dạng bất thường. Ví dụ, lát cá trông tuyệt vời trên một tấm hình cá.
Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các tấm có hình dạng khác nhau để lát cá của bạn trông khác thường và thanh lịch trên bàn lễ hội.
Đồ ăn nhẹ cá trích thường được phục vụ trên lát bánh mì nâu với hành tây hoặc dưa chua.
Việc cắt cá bất thường như vậy rất đơn giản, nhưng thật không may, phải mất một thời gian dài để bố trí mọi thứ một cách thẩm mỹ. Hãy dành thời gian và thử nghiệm của bạn!
Không có quy tắc cụ thể về cách phục vụ lát cá và đĩa cá, vì vậy tất cả phụ thuộc vào khả năng và trí tưởng tượng của bạn.
Hãy thử một cái gì đó mới, và sau đó lát cá của bạn và các món ăn khác sẽ luôn là tác phẩm nghệ thuật thực sự.
Chúng tôi đã chọn một đánh giá ảnh nhỏ về chủ đề "Cắt cá" để bạn chọn thứ gì đó hữu ích và thú vị cho chính mình.
Tạo đồ ăn nhẹ cho cá tại nhà - ý tưởng hình ảnh sáng tạo